Empanada gallega bacalao con pasas
Empanada gallega bacalao con pasas

Empanada gallega bacalao con pasas

La empanada es, sin duda, uno de los productos estrella de nuestra carta, ya que está elaborada con ingredientes cuidadosamente seleccionados que le proporcionan un sabor único y diferenciado. La empanada de bacalao con pasas es un clásico de la gastronomía gallega por su inigualable sabor procedente de la combinación del bacalao ligeramente salado con la dulzura de las pasas.
Peso: 1 kg

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17,90 €
Alérgenos presentes
  • Gluten Gluten
  • Huevos Huevos
  • Dióxido de azufre y sulfitos Dióxido de azufre y sulfitos
  • Pescado Pescado
Alérgenos por contaminación cruzada
  • Frutos de cáscara Frutos de cáscara
  • Sésamo Sésamo
  • Soja Soja
  • Moluscos Moluscos
  • Lácteos Lácteos
  • Mostaza Mostaza
Ingredientes

Masa: harina de TRIGO, agua, margarina [grasa de coco, agua, aceite de girasol), emulgente (E471), sal, acidulante (ácido cítrico), conservador (E200), aroma natural], HUEVOS, manteca de cerdo, aceite de girasol, sal, azúcar, vino blanco (SULFITOS), harina de CEBADA malteada, mejorante (TRIGO), levadura.

Relleno: cebolla, BACALAO (18%)[BACALAO, sal, agua] aceite de girasol, pimiento, uvas pasas (3%) [uvas pasas, aceita de girasol], sal, pimentón dulce.

Baño: HUEVO líquido pasteurizado

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Empanada gallega bacalao con pasas
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